Die aromatischen Schokoladentafeln werden von Hand gegossen und veredelt. Durch den direkten Kontakt unserer Partnerfirma Valrhona zu den Kakaobauern kann eine 100%-Rückverfolgbarkeit der Kakaobohne bis zum Erzeuger garantiert werden.
Edelbitterschokolade mit mindestens 61% Kakao
Inhalt: 80g
Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter; Aroma: nat. Vanille; Emulgator: Sonnenblumenlecithin
Allergene: Sonnenblumenlecithin
Nährwerte bezogen auf 100g: | |
| Brennwert: | 2171 kJ / 522 kcal |
| Fett: | 37,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 23,7 g |
| Kohlenhydrate: | 39 g |
| davon Zucker: | 37,1 g |
| Eiweiß: | 7,3 g |
| Salz: | 0,01 g |
Die aromatischen Schokoladentafeln werden von Hand gegossen und veredelt. Durch den direkten Kontakt zur Partnerfirma Valrhona zu den Kakaobauern kann eine 100%-Rückverfolgbarkeit der Kakaobohne bis zum Erzeuger garantiert werden.
Chocolaterie Obermayer · Bruunisaachweg 10 · 88677 Markdorf