Bio Bergkäse mild-würzig 45%

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€2,15 pro 100g

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Bioland markenzeichen

Nachhaltig genießen – BIO Bergkäse mild-würzig 45% Fett i.Tr. In Bioland-Qualität als 200g-Stück

Unser milder Bio-Bergkäse aus der Milch unserer zertifizierten Bioland-Schwarzwaldmilch-Bauern. In der Variante mild-würzig hat er eine Reifezeit von mindestens 3 Monaten. Der Käse besitzt eine Naturrinde, die zum Verzehr geeignet ist. Der Fettanteil liegt bei 45% in der Trockenmasse. 

 



Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch (Bio), Salz, Käsereikulturen, Labaustauschstoff mikrobiellen Ursprungs

 

Nährwerte bezogen auf 100g:

Brennwert:1550 kJ / 373 kcal
Fett:28,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:18,7 g
Kohlenhydrate:< 0,1 g
davon Zucker:< 0,1 g
Eiweiß:29 g
Salz:1,0 g


Schwarzwaldmilch und deren Milch kommt aus dem wunderschönen Schwarzwald. Die saftig-grünen Wiesen, auf denen die Kühe weiden, sind einzigartig. Und das schmeckst du in jedem Glas! Denn bei uns hast bei Schwarzwaldmilch die Garantie für beste Qualität: Denn die familienbetriebenen Höfe im Schwarzwald lieben ihre Tiere, pflegen die Landschaft - und leben die Tradition.

 

Biokontrollstelle: DE-BIO-003

 

Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg · Haslacher Straße 12 · 79115 Freiburg