Allgemein
Das Powerkorn der Inka - angebaut in Österreich! Die kleinen Körner in gepuffter Form sind luftig-leicht und besitzen eine fein-röstige Note. Gepuffter Amaranth ist ungesüßt, reich an Ballaststoffen und eine wertvolle Proteinquelle. (Ohne Zusatz von Zucker. Enthält von Natur aus Zucker.)
Herstellung
Nach der Ernte wird der Amaranth gereinigt, durch kurze Erhitzung aufgepufft und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Österreich
Verwendung
ins Müsli, zu Joghurt, für süße Aufläufe, Bratlinge, selbstgemachte Riegel und Kekse oder leckere PralinenZutaten: Amaranth* gepufft *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100g: | |
| Brennwert: | 1565 kJ / 371 kcal |
| Fett: | 4,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,5 g |
| Kohlenhydrate: | 65,1 g |
| davon Zucker: | 1,1 g |
| Eiweiß: | 12,4 g |
| Salz: | 0,01 g |
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