Sauerkrautsalat mit Äpfeln und Lauchzwiebeln - FritziFrisch

Sauerkrautsalat mit Äpfeln und Lauchzwiebeln

Katja Wollschläger17 Oct 2023

Erfrischend, knusprig und voller Geschmack: Delikat essen enthüllt das Geheimnis eines Sauerkrautsalats, der mit Äpfeln und Lauchzwiebeln eine harmonische Geschmacksexplosion bietet. Entdecke, wie diese ungewöhnliche Kombination von Zutaten in perfekter Harmonie verschmilzt und deinen Gaumen auf eine geschmackliche Reise mitnimmt. Dieser Salat ist die ideale Beilage, die Frische und Aromen auf deinen Teller zaubert. Bist du bereit für dieses köstliche Abenteuer?

Zutaten:

  • 400 g Sauerkraut
  • 2 Äpfel
  • 1/2 Bund Lauchzwiebeln
  • 1 kl (Spitz)Paprika
  • 1/2 Flasche Bodensee-Salatsößle/ Reichenauer Salatsoße

Zubereitung:

Das Sauerkraut gut ausdrücken. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Paprika halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden.  Alles zusammen in eine Schüssel geben, mit der gewünschten Salatsoße anmachen und für mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.
     Viel Spaß beim Nachmachen! 🐮💛